Smashburger

 En la Plaza New York, en Marbella acaba de inaugurar Smashburger. Un restaurante de comida rápida ,específicamente hamburguesas,con ciertas variantes.

Exterior de Smashburger

Les cuento, que lo que lo que le diferencia de otros establecimientos de comida rápida son varias cosas. Por ejemplo todas las hamburguesas en el menú las puedes pedir con tu preferencia de proteína, ya sea pollo o res. Vienen en un bun o pan de huevo suavecito y delicioso. Y además, puedes crear tu propia hamburguesa o escoger cualquiera del menú y agregarle el ingrediente de tu elección. Y para los vegetarianos tienen una opción de hamburguesa de frijoles negros y pan multigranos.

Menú

Además de todo lo que acabo de mencionar. Hay menú de niños, ensaladas, y batidos elaborados con helados Haagen Dazs. Una de las cosas que me encantó fue la gran variedad de acompañantes que ofrecen desde papitas fritas con romero y aceite de oliva, aros de cebolla haystack, papas con queso y chili, hongos portobello, guacamole, bueno un sin fin de opciones todas deliciosas.

Mushroom Swiss con Bacon

El Tano pidió una Mushroom Swiss, a la cual decidió agregarle tocino y acompañarla con papas fritas regulares. La calidad del queso, el tocino, el pan y hongos es excepcional. La carne es 100% angus y eso si las hamburguesas se caracterizan por ser delgadas, aplastadas en el grill; de ahi su nombre: Smashburger.

BBQ, Bacon & Cheddar con Papas Smash

Yo pedí la BBQ, Bacon & Cheddar con papas Smash (con romero y aceite de oliva). Mi hamburguesa tenía aros de cebolla haystack, tocino applewood, queso cheddar y una deliciosa salsa BBQ. Las hamburguesas vienen en dos tamaños: regular o big. La porción de papas es bien abundante. !Ni me las pude terminar!

Interior de Smashburger

La soda es refill, y además de los batidos también puedes pedir café, botellita de vino tinto o blanco o cerveza, por mencionar algunos. Smashburger es, como mencioné, una propuesta de comida rápida  diferente que busca innovar en un mercado tan competitivo. Espero que pronto abran más sucursales.

Smash

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